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Propuesta de web de B13 Atelier para El Chumarru.Datos de su ficha de Google, a 6 de octubre de 2026.

El Chumarru Martes a sábado, de 9:00 a 17:00

Cada día toca

Su
puchero

Cocina cántabra servida por días en la calle La Montañesa. Menú único, guisos de cuchara y postre casero.

La semana, puchero a puchero

La carta es corta a propósito. Cada día se cocina un guiso, y ese día solo se piensa en él. Toca un día y arranca la hoja.

martesde 9:00 a 17:00

Cocido lebaniego

Se sirve en tres partes: la sopa de fideos, los garbanzos pedrosillanos y el compango con repollo. En vuelcos o todo junto, como prefieras.

  • Sopa de fideos
  • Garbanzos pedrosillanos
  • Chorizo
  • Morcilla
  • Tocino
  • Costilla
  • Carne de vaca
  • Repollo

Y todos los días, de segundo: albóndigas y postre casero.

En el móvil también puedes pasar de día deslizando la hoja con el dedo.

En vuelcos o todo junto

El lebaniego llega a la mesa como tú digas: plato a plato, a la manera de Liébana, o todo en el mismo. Pruébalo aquí.

1.ºSopa de fideos
2.ºGarbanzos pedrosillanos
Todo juntoSopa, garbanzos y compango en el mismo plato
3.ºCompango y repollo

Y el montañés, de un solo golpe

El otro cocido de la casa no entiende de vuelcos: alubia blanca y berza en la misma cazuela, con todo su compango.

  • Alubias blancas
  • Berza
  • Costilla
  • Chorizo
  • Morcilla
  • Tocino

Lo que más se nombra

1.071 personas han dejado su reseña en Google, con una nota media de 4,5 sobre 5. Estas son las palabras que más repiten.

  • Cocido montañés162
  • Cocido lebaniego125
  • Albóndigas63
  • Garbanzos25
  • Flan23
  • Alubias21
  • «Cuchara»18

Número de reseñas de Google que mencionan cada palabra, según la ficha del restaurante el 6 de octubre de 2026.

Se reserva llamando

En el comedor se cocina y se sirve; el teléfono es lo más rápido. El fin de semana conviene llamar antes de venir.

942 22 26 14
Llamar ahora
Horario
LunesCerrado
Martes9:00 – 17:00
Miércoles9:00 – 17:00
Jueves9:00 – 17:00
Viernes9:00 – 17:00
Sábado9:00 – 17:00
Domingo10:00 – 16:30

¿Está cerrado ahora?

Deja escrita tu petición y mándala por WhatsApp. Es orientativa: la mesa queda reservada cuando te contestan.

Comensales
2
Día
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Calle La Montañesa, 7
Santander

El comedor está en un bajo, a pie de calle. Si vienes de fuera, lo más cómodo es abrir la ruta en el mapa.

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